Соковарка Scovo МТ-041 6 л Демидовский завод

Метод работы: Соковарка МТ-041 представляет собой приспособление в виде ряда чанов, соединенных трубами. Сок из фруктов и овощей выделяется под воздействием горячего пара. Соковыделение происходит под действием пара, поступающего в дуршлаг с сырьем через отверстие в сокосборнике. Сок сливается через отводную трубку, которая перекрывается зажимом.

Соковарка выполнена из алюминия, предназначена для приготовления натуральных плодовых и ягодных соков в домашних условиях.

Набор состоит из:

• отводной резиновой трубки с зажимом
• дуршлага
• кастрюли
• крышки.

Характеристики:

• Материал - алюминий, силикон;
• Диаметр - 26 см;
• высота стенки кастрюли с отводной трубкой - 15,5 см;
• Высота стенки дуршлага - 12 см;
• Высота стенки кастрюли - 12 см;
• Длина отводной трубки - 20,5 см;
• Обьем - 6 л;
• Вес - 2,3 кг.

Производитель - Россия

Как получить сок с помощью соковарки МТ041 (способ приготовления):

В резервуар наливают не менее 3л воды и нагревают ее до кипения. После того, как вода закипит, на резервуар устанавливают сборник сока и сетчатый стакан, сетку с фруктами или ягодами. Затем аппарат накрывают кожухом. Отводная трубка должна быть перекрыта зажимом.

В зависимости от сорта и спелости фруктов или ягод процесс сокоотделения длится от 45 до 60 мин. По истечении этого времени горячий сок, температура которого около 75 градусов, сливают через отводную трубку в чистые бутылки или банки, которые должны быть предварительно простерилизованы.